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문어 삶는법카테고리 없음 2024. 7. 13. 09:55
문어 삶는 법문어는 바다에 사는 동물 중에서도 스태미너 음식으로 최고로 치는 음식입니다. 외계인처럼 생긴 모습과 빠르게 헤엄치는 능력으로 유명하죠. 미끌미끌한 피부와 여덟 개의 다리로 쫄깃한 식감을 자랑하는 문어를 어떻게 맛있게 삶는지 알아보겠습니다. 문어는 오래 삶으면 질겨지기 때문에 삶는 시간 조절이 매우 중요합니다 문어 손질하기문어는 낙지와 비슷하게 생겼으며, 머리 윗부분에 내장이 들어 있습니다. 먹물주머니를 조심히 피해 내장을 제거해줘야 합니다. 문어를 깨끗하게 손질하려면 밀가루를 이용해 이물질을 제거해주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 더욱 깨끗하고 안전하게 먹을 수 있습니다. 재료 준비하기문어를 맛있게 삶으려면 몇 가지 재료가 필요합니다. 문어가 잠길 만큼의 물을 준비하고, 여기에 무와 양파를..